Cinci tone de bomboane și 15 tone de pătrunjel și mărar contaminate cu substanțe periculoase au fost oprite la frontieră, iar autoritățile spun că acesta este doar vârful icebergului. Specialiștii în siguranța alimentelor avertizează că riscurile nu vin doar din importuri, ci și din piețele locale, unde marfa se vinde fără acte, fără analize și, uneori, fără nicio răspundere. De cele mai multe ori, cumpărătorul alege cu ochiul, dar toxicul nu se vede la suprafață.
ANSA confirmă că depistează constant produse neconforme, fie că sunt legume „turbo” crescute cu nitriți, fie dulciuri pline de aditivi, coloranți sau urme de substanțe interzise. În piețe, vânzătorii spun că totul e „de acasă, natural”, dar fără certificare, originea reală rămâne necunoscută. Medicii avertizează că un consum frecvent de astfel de produse poate favoriza boli cronice, de la diabet și alergii până la afecțiuni endocrine și probleme digestive. Copiii sunt cei mai expuși, pentru că dulciurile colorate și legumele aparent „proaspete” atrag vizual, dar ascund riscuri nevăzute.
Consumatorii recunosc că nu au instrumente să depisteze substanțele toxice cu ochiul liber și cer controale mai dure la vamă și în piețe, nu doar în supermarketuri. Oamenii spun că ambulanța nu vine la „taraba naturală”, iar sănătatea nu depinde de sloganul „de la țară”, ci de analize reale. Totuși, comerțul ambulant continuă să atragă clienți prin prețuri mici și promisiunea unui produs „neprocesat”, chiar dacă acesta nu este supravegheat sanitar.
ANSA recomandă cumpărătorilor să verifice etichetele, să caute informații clare despre proveniență, producător, termen de valabilitate și să evite produsele comercializate în stradă, fără ambalaj, fără acte și fără garanții. Oficialii spun că, odată intrate pe piață, produsele neconforme sunt dificil de retras, iar sănătatea publică devine vulnerabilă.
În lipsa controlului, comerțul „natural” poate deveni periculos, iar marfa „de casă” riscă să fie, uneori, toxică.
