Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a oferit detalii despre acțiunile întreprinse după ce în probele de ser recoltate de la păsări dintr-o fermă autohtonă a fost depistată prezența metronidazolului — o substanță interzisă în hrana și tratamentul animalelor destinate alimentației umane.
Reprezentanții instituției au precizat că medicamentul nu este autorizat pentru utilizare în fermele de unde provin produsele alimentare și că, în urma anchetei, au fost efectuate 17 controale în depozite de furaje, abatoare și unități de creștere a păsărilor.
Analizele de laborator au arătat că sursa contaminării a fost hrana pentru animale, astfel că autoritățile au sistat importurile de furaje combinate și au cerut explicații din partea autorității veterinare din țara exportatoare.
Ouăle destinate consumului au fost retrase de pe piață, iar peste 110.000 de păsări au fost nimicite pentru a preveni riscurile pentru sănătate.
De asemenea, ANSA a transmis fermierilor și medicilor veterinari să respecte strict reglementările privind medicamentele de uz veterinar și să utilizeze doar produse autorizate pentru speciile de animale vizate.
Specialiștii subliniază că metronidazolul este interzis în produsele pentru consum uman încă din anii ’90 în UE și din 2011 în țara noastră.
